Chemin des Géants Chardonnay-Viognier - doos met 6 flessen

Languedoc, Frankrijk

KLIMAAT & TERROIR:
Mediterraan klimaat met warme, droge zomers en voldoende regen en verkoeling vanuit de Montagne Noir en de Atlantische Oceaan.

VINIFICATIE:
De chardonnay wordt op lage temperatuur vergist in
roestvrijstalen tanks, de viognier in Franse eikenhouten vaten. Na een korte rijping worden beide wijnen geblend.

DRUIVEN: chardonnay (50%), viognier (50%)

ALCOHOL PERCENTAGE: 13,00%

GEUR & SMAAK:
Fris, fruitig en levendig met een heldere goudgele
keur en intense aroma’s van perzik, rijpe peer, witte bloesem, een hint van vanillesuiker en een soepele, romige smaak.

SERVEERSUGGESTIE:
Serveer goed gekoeld als aperitief, bij rauwkost met een dip van hummus, risotto met zwarte truffel, gevogelte, gebakken vis en romige jonge kazen. Ook lekker bij niet te pittige Aziatische gerechten.

WEETJE:
Deze wijn combineert twee druiven met een totaal verschillend karakter: chardonnay zorgt voor structuur en romigheid, terwijl viognier aroma's van perzik, abrikoos en bloesem

Wijnmaker Marilyn Lasserre deed na haar studie oenologie ervaring op in verschillende wijngebieden op de wereld. In 2008 keerde ze terug naar de Languedoc en zorgde met haar talent en ervaring voor een belangrijke kwaliteitsslag voor de wijnen uit deze streek. Met haar super premium serie wijnen genaamd Chemin des Géants, viert Marilyn haar persoonlijke succes en dat van de Languedoc-wijnen in zijn algemeen. Chemin des Géants betekent
letterlijk "weg van de giganten", maar kan ook geïnterpreteerd worden als "weg
van de groten", een ode van Marilyn aan de grootse wijnmakers die haar hebben
geïnspireerd. Chemin des Géants heeft zijn kwaliteit te danken aan de zorgvuldig
geselecteerde wijngaarden en de deskundigheid op het gebied van wijnbouw en
wijn maken. Uiteraard profiteren de wijngaarden van het gunstige klimaat voor
wijnbouw: warme, droge zomers met voldoende regen en verkoeling vanuit de
Montagne Noire. Chemin des Géants maakt wijnen van zowel regionale als
internationale druiven.

Inhoud:

6 flessen

Levering:

Voor de kerstvakantie, via de Droomboom-familie van wie je de naam opgeeft als opmerking tijdens het plaatsen van jouw bestelling. 

Ken je geen Droomboom-familie? Geen probleem, in de regio Gooi- en Vechtstreek komen we jouw bestelling gratis leveren. 

Woon je buiten de regio Gooi- en Vechtstreek, dan zijn er verzendkosten van toepassing. 

Met dank aan 

Van der Hulst Drankenhandel
Achterbaan 36
1271 TZ Huizen